Tässä nyt hiukan kuvia vauvan muotoilun vaiheista. Massa on kaulinta- ja sokerimassan sekoitusta. Käytän "jalustana" kukkanaula, jossa pään muodot säilyvät kohtalaisen hyvin.

Hiukset on tehty yksittäisistä massasuortuvista.

Sairaanhoitajan valmistujaiskakkuun koriste, johon pyydettiin myös avaimia.

Laitan tänne myös ohjeen, kun sitä joskus aina kysytään -  Ja koska SLY:lleni lähti tarvikkeet massan valmistukseen, niin tässä samalla hänelle ohje ;)

Aineksina tässä on 1 pss Haribon vaahtokarkkeja (250g) ja lisäksi yhdestä jo avatusta pussista noin kourallinen eli yhteensä ehkä noin 300 grammaa. Tomusokeria kului vajaa 500g paketti arviolta noin 400g.

1. Öljyä mikronkestävä kulho kevyesti sisäreunoiltaan ja kaada namit kulhoon. Lorauta päälle noin 1 rkl vettä. Laita astia mikroon ja kuumenna noin 30 sekuntia kerrallaan. Sekoita (öljytyllä) lusikalla aina välissä, kunnes karkit ovat sulaneet massaksi.

2. Kun sulattelet massaa, sihtaa sillä aikaa tomusokeria noin puoli paketillista toiseen kulhoon. Kun vaahtokarkkimassa on sulanut tasaiseksi, kaavi se sekoituskulhoon tomusokerin päälle.

3. Sekoitusvaihe on alkamassa. VINKKI: Öljyä kätesi kevyesti, ja aloita sekoittaminen kulhon reunalta. Pidä sormet toisisaan kiinni ja kaapaise sillä "käsilapiolla" reunalta tomusokeria ja paina se tomusokeri edelleen massan päälle.

4. Jatka edelleen sekoittamista ja muista, reunalta keskelle niin kauan, kun massa on muuten tarttuvaa.

5. Kun taikina ei enää tartu käsiin kovasti, panele sitä kämmenellä kuten pullataikinaa. Valmis massa on edelleen pehmeää ja kimmoisaa. Laita massa tiiviisti kelmuun ja muovipussiin ja anna sen vetäytyä rauhassa seuraavaan päivään.

Muita vinkkejä:

* Älä purista vaahtokarkkimassaa työstövaiheessa nyrkkisi sisälle ollenkaan

* Käytä vain yhtä kättä :)

Käyttö: Jos massa on liian sitkeää kaulittavaksi, voit käyttää sitä kevyesti mikrossa pehmenemässä. Kauli tomusokerin avulla levyksi ja nosta kreemipintaisen kakun päälle. Valmis massa säilyy tiiviisti pakattuna pari viikkoa.

Idea tähän koristeeseen on Karen Daviesin kirjasta A Cake for a Christening.

Kehto & nalle ovat sokerimassaa, tausta sokerimasan & kaulintamassan sekoitusta. Nallen karvaturkkia on jäljitelty vedellä notkistetulla sokerimassalla.

Sokerimassasta sekä koriste että kukat.

Tein pyynnöstä kakkukoristeet yhteen kakkuun kahdelle sankarille. Koristeet sokerimassaa.

LOVE IS PROMISING

Pääsin jo heti loman päätyttyä tekemään pyynnöstä kakun TYTTÖJEN ILTAAN. Kakku olisi kooltaan vain noin 10 hengelle, joten ajattelin, että pelkästään miehen kropan muotoinen kakku olisi liian lattea. Lopullinen päätös oli, että tekisin sen mieskakun pyöreän kakun päälle. Tämä on siis paitsi tavallaan kakun koriste, niin pieni oma kakkunsa myös.

Tein siis 4 munan kakkupohjan ja leikkasin sen neljään osaan. Kolme osaa käytin kakkuun (väleissä moussetäytteet) ja yhden osan käytin miesvartalon muotoilemiseen.

Kostutin hiukan kakunpaloja muotoonasettelun jälkeen ja siirsin hahmon vetäytymän. Päällystin vartalon vaniljavoikiisselillä. Iho on sokerimassan ja kaulintamassan sekoitusta, kalsarit sokerimassaa.

Kuva koko kakusta tulee myöhemmin tänään ...

Sokerimassalle maalattu West Ham Unitedin logo kakun päälle koristeeksi. Värinä Wiltonin geelivärit. Teksti on leikattu veitsen kanssa valkoisesta massasta erikseen.

Tämä on tulossa synttärikakun koristeeksi. Mustaa ja valkoista sokerimassaa, kuulissa myös marsipania.

Maalattu valkoiselle sokerimassalle Wiltonin geelimäisillä väreillä. Tulee kakun päälle koristeeksi.

Valmistin lakkiaiskakkuun marjojen kaveriksi " nugaata " eli ihan perinteistä kovaa nougat'ia. Se syntyy helposti, mielellään mantelirouheesta. Itse käytin nyt tavallista sokeria reilun 1 desin ja hiukan vähemmän mantelijauhetta.

Sokeri paahdetaan kasarissa, kunnes se on kauniin väristä. Joukkoon lisätään mantelirouhe (-jauhe) ja sekoitetaan. Kaadetaan leivinpaperille jäähtymään.

Kun on jäähtynyttä, laita vaikka MiniGrip pussiin ja ajele kaulimella yli. Saat hyvän kokoisia murusia.

Tällä ohjeella syntyy nopea ja helppo muotoiltava suklaamassa 

100 g suklaata (tässä valkosuklaata)

½ dl juoksevaa hunajaa

1 dl tomuskoeria

* Sulata suklaa mikrossa 30 sek pätkissä. Lisää joukkoon hunaja. Lisää tomusokeria aluksi lusikan kanssa, muotoile lopuksi massa tasaiseksi käsin.

* Anna vetäytyä vaikka yön yli, muotoile koristeita. Itse olin hätäinen ja käytin massan miltei heti - toimi sekin.

Vauva tehty sokerimassan ja kaulintamassan sekoituksesta, samoin kukat.